Bếp Trưởng Cô Ba Phương – Nghệ Nhân Của Ẩm Thực Á Đông Tiếp Tục Ghi Dấu Ấn với Bún Riêu Tóp Mỡ

Tại Bunrieutopmo.vn, chúng tôi tự hào giới thiệu về bếp trưởng vô cùng tài năng và đầy tâm huyết của chúng tôi – Cô Ba Phương / Chef Phương.

Nhắc đến tên tuổi của Chef Phương, chúng ta không thể không nhắc đến 2 thương hiệu Phở Lý Quốc Sư, Phở Bát Đàn đã chinh phục hàng triệu thực khách Việt, đưa Phở Việt Nam lên tầm cao mới, vươn xa hơn chinh phục cả thực khách nước ngoài. 

Cô Ba Phương, sinh ngày 09/08/1982, đã có 18 năm hoạt động trong ngành ẩm thực, chuyên sâu vào các món ăn Á Đông và đặc sản vùng miền. Sinh ra trong một gia đình yêu thích nấu nướng, chị đã phát triển niềm đam mê từ nhỏ và từ đó theo đuổi con đường của mình.

Với kinh nghiệm và tài năng, chị đã làm việc với nhiều nhà hàng nổi tiếng và góp phần vào sự thành công của họ. Tiếp nối thành công, mới đây Chè Phương đã tiếp tục hoàn thiện công thức Bún Riêu Tóp Mỡ và đưa nhà hàng Bún Riêu Tóp Mỡ đạt tới thành công, và đi đến chặng đường nhân chuỗi thương hiệu. Qua đó mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách và cơ hội đầu tư tiềm năng cho các chủ quán tương lai.

Kinh Nghiệm 25 năm và Thành công vang dội với chuỗi Phở Lý Quốc Sư và Phở Bát Đàn 

Với 25 năm kinh nghiệm và sự chuyên sâu vào các món đặc sản của vùng miền, Cô Ba Phương không chỉ là một đầu bếp tài ba mà còn là một nghệ nhân của ẩm thực Á Đông. Mỗi bước đi trong sự nghiệp ẩm thực của chị là một hành trình khám phá và hoàn thiện, từ việc học hỏi từ đồng nghiệp cho đến việc thử nghiệm và sáng tạo ra những hương vị mới lạ.

Tính tới thời điểm hiện tại, chị Phương đã trải qua nhiều giai đoạn khác nhau trong sự nghiệp của mình. Từ những bước đầu tiên vào ngành, chị đã làm việc từng bước từ vị trí phụ bếp cho đến khi trở thành bếp trưởng của các nhà hàng nổi tiếng. Khát vọng học hỏi và sáng tạo không ngừng nghỉ đã giúp chị Phương vượt qua mọi thử thách, từ việc đảm bảo chất lượng món ăn hàng ngày cho đến việc xây dựng kế hoạch đầu tư quán bài bản và phương án hút khách tối ưu.

Trong quá trình làm việc tại chuỗi nhà hàng Phở Lý Quốc Sư và Phở Bát Đàn, Cô Ba Phương đã góp phần quan trọng vào sự thành công của cả hai thương hiệu này. Phở Lý Quốc Sư đã khai trương thành công 400 quán trên toàn quốc, còn Phở Bát Đàn cũng không kém phần với 100 quán được mở ra. Điều này không chỉ chứng tỏ sự tận tâm và chuyên nghiệp của chị trong công việc mà còn là minh chứng cho khả năng lãnh đạo và quản lý hiệu quả của chị.

Sự thành công này đã giúp chuỗi nhà hàng mở rộng quy mô và tạo ra một thương hiệu ẩm thực uy tín và phát triển trên toàn quốc. Chính những thành tựu như vậy đã giúp Cô Ba Phương trở thành một đầu bếp được nhiều người ngưỡng mộ và tin tưởng.

Xây dựng Kế Hoạch Đầu Tư và Hút Khách Tối Ưu Bài Bản từ kinh nghiệm làm chuỗi 

Cô Ba Phương không chỉ dừng lại ở việc hoàn thiện về công thức món ăn mà còn đặt nhiều tâm huyết và kinh nghiệm vào việc xây dựng kế hoạch đầu tư quán bài bản và phương án hút khách tối ưu. Đội ngũ ekip của chị không ngừng nghiên cứu thị trường và phân tích nhu cầu của khách hàng để đảm bảo rằng không chỉ có những món ăn ngon mà còn có một không gian ẩm thực đẳng cấp và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Từ việc lựa chọn vị trí phù hợp cho quán đến việc thiết kế nội thất và không gian, mỗi quyết định đều được đưa ra sau một quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng và xác định rõ ràng về mục tiêu và đối tượng khách hàng. Mục đích cuối cùng của kế hoạch đầu tư này là tạo ra một môi trường ẩm thực không chỉ là nơi thưởng thức các món ăn ngon mà còn là điểm đến lý tưởng cho cảm xúc và trải nghiệm đặc biệt của khách hàng. Qua đó nâng tầm doanh số bán hàng, tạo doanh thu ổn định cho chủ quán. 

Dấu Ấn Mới – Bún Riêu Tóp Mỡ

Tiếp tục hành trình sáng tạo và đam mê của mình, Cô Ba Phương/ Chef Phương đã đặt dấu ấn mới với thương hiệu Bún Riêu Tóp Mỡ. Với sự kỹ lưỡng và sự chăm sóc từng chi tiết, chị đã biến những nguyên liệu đơn giản thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, mang lại cho thực khách những trải nghiệm về hương vị và cảm xúc khó quên.

Từ việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đến quá trình chế biến mỹ mãn và bài trí độc đáo, mỗi bát bún riêu tại Bunrieutopmo.vn không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được tạo ra từ đam mê và tâm huyết của Cô Ba Phương. Sự kỹ lưỡng và tận tụy trong mỗi công đoạn chế biến không chỉ làm nổi bật hương vị đặc trưng của mỗi món ăn mà còn làm nổi bật sự quan tâm và tâm huyết của chị đối với nghệ thuật ẩm thực.

Bunrieutopmo.vn không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là cơ hội đầu tư hấp dẫn. Hiện nay, Chef Phương cùng ekip đã thành công ở quán mẫu với lượng bán 500 bát/ngày. Với mong muốn nhân chuỗi thành công, ekip đang tìm kiếm những đối tác, nhà đầu tư có cùng đam mê và tầm nhìn, để cùng phát triển chuỗi nhà hàng Bún Riêu Tóp Mỡ thành một thương hiệu ẩm thực uy tín và phát triển trên cả nước.

Nếu bạn là một nhà đầu tư đam mê với lòng yêu thích văn hóa ẩm thực Việt Nam và mong muốn tham gia vào một dự án đầy tiềm năng và triển vọng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Chúng tôi cam kết mang lại cho đối tác những cơ hội đầu tư và phát triển lâu dài, cùng nhau xây dựng một hành trình thành công và phồn thịnh.

Hãy đến và trải nghiệm cùng chúng tôi ngay hôm nay, không chỉ để thưởng thức những món ăn ngon mà còn để khám phá cơ hội đầu tư đầy hứa hẹn với chuỗi nhà hàng Bún Riêu Tóp Mỡ!

Liên Hệ: Website: Bunrieutopmo.vn